2018.12.21 Friday
オープンしました。
てんてこてんてこてんてこてんてこ舞いでしたが、新前橋の片隅で無事にオープンいたしました。
開店当日からご注文をくださったり、オープンに駆け付けてくださったり、たくさんのお祝いをいただいたりと、感謝してもしきれない、人と人とのつながりの大切さを改めて感じました。
本当にありがとうございました。
看板のデザインは、261のロゴマークを作ってくださった白山勇一さん。
いつも、オシャレで清潔感があって心が温かくなるようなデザインを提案してくださくるのですが、何といっても、私の作るお弁当の世界観(大げさ)をよく分かってくださっているので、今回も迷わずお願いしました。
前日夕方に取り付けが完了しました。滑り込みセーフ。
現在、お惣菜は「エリンギと有機にんにくのコンフィ」「ごぼうと牛肉のバルサミコきんぴら」「春菊と里芋のキッシュ」等、オードブルでも人気のメニューをお出ししています。
あと、イベントで好評の「自家製ガトーショコラ」も。
お惣菜の容器も前日に届いたという、いつもギリギリセーフの人生
キンパは基本的に5種類です。
オープン日は、「ノーマルタイプ」「鶏そぼろときんぴらごぼう」「上州牛入り」「ツナマヨキムチ」「黒米ベジ」をご用意しました。
もっとたくさん並べていたのですが、バタバタしすぎて写真も撮れず。。
キンパ、お弁当、お惣菜ともにメニューは少しずつ変えていきますので、ぜひお気軽にお寄りください。
実はコーヒーも販売していますので、御所望の方はお声がけくださいね。
クリスマス限定メニューもやりますよー。(コソリと宣伝)